Dzisiaj jest: sobota, 11 lipiec 2020   Imieniny: Benedykt, Cyprian, Pelagia

więcej ›

PUBLICYSTYKA

Chrusty, ech, chruściki!

Chrusty, chruściki, kreple (choć ten wyraz oznacza także pączki)... Czy może istnieć bardziej idealne połączenie niż kruche, delikatne ciasto i piwo? Chrusty na piwie! Oto rozwiązanie tej frapującej zagadki. Wszystkich smakoszy, entuzjastów karnawałowych smaków oraz niepoprawnych łasuchów odsyłamy do zamieszczonego poniżej przepisu. Bo jedzenie to prawdziwa przyjemność!

Faworki na piwie

Składniki: 3 żółtka, piwo jasne (objętościowo tyle, ile żółtek: np. 1/3 szklanki żółtek i 1/3 szklanki piwa), mąka (tyle, ile zabierze ciasto), cukier puder do posypania gotowych faworków, smalec do smażenia

Sposób przygotowania: z podanych składników zagnieść gładkie ciasto (ok. 10 minut), następnie wybijać je na stolnicy wałkiem albo w misce tłuczkiem do ziemniaków (też 10 minut). Zaraz potem owinąć je szczelnie folią spożywczą i włożyć do lodówki na godzinę. Po tym czasie odrywać po kawałku ciasta, cienko rozwałkować i wykrawać paski (np. 8x3 cm), pośrodku każdego zrobić nacięcie nożem i formować faworki. Smażyć partiami, posypać obficie cukrem pudrem

Zapraszamy do przesyłania nam swoich propozycji kulinarnych. Podzielcie się przyjemnością "kucharzenia", a potem degustacji:) Przepisy prosimy przesyłać na adres: jasnet@jasnet.pl.

fot. Wikipedia/Flickr

piątek, 23 sty 2015, DM

KOMENTARZE

  • Maja | 24/01 godz. 21:58

    Najlepsze chrusty to te na spirytusie (sprawdzony przepis), suche, nie chłoną tłuszczu.Polecam

  • TO JA | 24/01 godz. 16:12

    Najsmaczniejsze chrusty robi moja wspaniała przyjaciółka Bożenka z VI.

  • z Łowickiej | 23/01 godz. 09:49

    Domowe faworki sa w delikatesach na Mazowieckiej. Cudownie kruche, smaczne jak domowe. Po co walić 10 min i smazyć na patelni,jak mozna smaczne i na prwdę dobre kupić.

  • jasnet.pl | 23/01 godz. 08:00

    Komentarze do tego tekstu zostały wyłączone! Minął okres dodawania komentarzy.

zobacz wszystkie komentarze

ARTYKUŁY

więcej

BLOGI

22/02

W co gra MZK?

29

18/02

Radni hipokryci

7

więcej blogów

KALENDARZ

Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszego serwisu. Pliki cookie pozwalają na poznanie twoich preferencji na podstawie zachowań w serwisie. Uznajemy, że jeżeli kontynuujesz korzystanie z serwisu, wyrażasz na to zgodę. Poznaj szczegóły i możliwości zmiany ustawień w Polityce Cookies
Zamknij X