Dzisiaj jest: sobota, 11 lipiec 2020   Imieniny: Benedykt, Cyprian, Pelagia

więcej ›

KĄCIK KULINARNY

od do

Kącik dydaktyczny [11] Kącik kulinarny [90] Kącik podatkowy [28] Kącik młodych [402]
Fotoreportaże [2291] Videoreportaże [342]

Niezapowiedziany post - 9 styczeń 2015

DM

Niezapowiedziany post

9 styczeń 2015

Czas zacząć pościć. Choć to jeszcze nie Wielki Post. Niech kiszki wezmą się na dobre za granie marsza. Zanim embargo na tłuste potrawy zostanie cofnięte i ogarnie nas karnawałowe szaleństwo. Na te niezapowiedziane chude dni polecamy w o d z i o n k ę, regionalną potrawę śląską, która zregeneruje nasze „postne” siły. W o d z i o n k ę przyrządza się z czerstwego chleba,...

Kącik kulinarny 7 zobacz więcej

Kulinarna podróż zmysłów - 19 grudzień 2014

KB

Kulinarna podróż zmysłów

19 grudzień 2014

Przed nami Wigilia i Święta Bożego Narodzenia. To czas szczególny. Ma on także rozpoznawalne przepisy. Jest ich bez liku. Posiłkując się wiedzą i doświadczeniem naszej niezawodnej Internautki Mai, proponujemy pyszny (podobno) kompot. Nie powinno zabraknąć go na wigilijnym stole. Jak zapewnia nasza Czytelniczka  ma to być kulinarna podróż zmysłów.#REKLAMA#Produkty:20 dag s...

Kącik kulinarny 5 zobacz więcej

Mleczny powrót do przeszłości - 12 grudzień 2014

DM

Mleczny powrót do przeszłości

12 grudzień 2014

"Witam serdecznie! W ten chłodny, pochmurny dzień przesyłam przepis na bardzo smaczną, aczkolwiek zapomnianą już mleczną zupę. Mnie kojarzy się ona z dzieciństwem i tradycyjną kuchnią babci, dlatego polecam danie na obiad lub gorącą kolację". Nie wiemy, kiedy nasza Czytelniczka Maja pisała ten list, bo za oknem świeci aktualnie "wiosenne" słońce, ale kibicujemy jej no...

Kącik kulinarny 1 zobacz więcej

Pyyyszooota! - 28 listopad 2014

DM

Pyyyszooota!

28 listopad 2014

„Witam serdecznie w mojej kuchni. Dziś serwuję ziemniaczki bez mundurków z kwaśnym mlekiem” – zagaja Maja. Ta urocza niewiasta, posiadaczka niezliczonych talentów, lodołamaczka męskich serc, patronka spraw beznadziejnych, miłośniczka strusiów i kto tam jeszcze zaprasza nas do swojego zaczarowanego świata, gdzie królują niepodzielnie ziemniaczki i kwaśn...

Kącik kulinarny 4 zobacz więcej

A może sałatka... - 21 listopad 2014

KB

A może sałatka...

21 listopad 2014

Nasi czytelnicy dzielą się swoimi wypróbowanymi przepisami. Internautka Maja zaproponowała przepis na prostą, rewelacyjną, owocową sałatkę. Jest idealna na drugie śniadanie lub posiłek regeneracyjny w ciągu dnia. Doda sił i energii całej rodzinie. A zatem do działa. #REKLAMA# Co trzeba przygotować?  Jogurt naturalny 0% 400 ml2 banany2 jabłkaPuszka brzoskwińRodzynki Jak to zro...

Kącik kulinarny 5 zobacz więcej

Coś na poprawę nastroju - 24 październik 2014

KB

Coś na poprawę nastroju

24 październik 2014

Pogoda nas nie rozpieszcza. Zimno, deszcz i w ogóle nieciekawie. Może tak przygotować sobie coś, co będzie dobrym uzupełnieniem gorącego kakao i wprowadzi nas w lepszy nastrój? Co tam kalorie. Raz na jakiś czas można sobie przecież pozwolić. Zatem proponujemy rogaliki. Przepisem podzieliły się z nami panie z sołectwa Szeroka. Ci, którzy go już znają może zechcą go sobie przypo...

Kącik kulinarny 2 zobacz więcej

Na grzyby, na grzyby… - 10 październik 2014

KB

Na grzyby, na grzyby…

10 październik 2014

Wielu z jastrzębian wyruszyło w las na grzyby. Zbieranie tych darów lasu jest niemalże narodową tradycją Polaków. Także z naszego miasta wyjechało niemało wycieczek po to „złote runo”. Podobno obłowiono się całkiem nieźle. A więc pora zagospodarować leśne trofea. Tym razem proponujemy przepis pani Anny z sołectwa Moszczenica.Przepis na sznycle grzybowe Składniki: 8 s...

Kącik kulinarny 5 zobacz więcej

A może rybę? - 19 wrzesień 2014

KB

A może rybę?

19 wrzesień 2014

A może na piątkowy obiad zjeść rybę? Dużo mówi się o ich walorach odżywczych oraz o tym, że Polacy jedzą za mało ryb. A jeśli znajdzie się dobry przepis i oczywiście mistrzowskie wykonanie, to można wyczarować prawdziwe kulinarne cudo. Dzisiaj proponujemy pstrąga z grilla. #REKLAMA# Co potrzeba? 2 pstrągi, masło, posiekana natka pietruszki, posiekany koperek, 2-3 ząbki czosnk...

Kącik kulinarny 3 zobacz więcej

Przetwory, ach przetwory… - 5 wrzesień 2014

KB

Przetwory, ach przetwory…

5 wrzesień 2014

Jesień zaczyna nam pokazywać swoje uroki. To czas, w którym pełnymi garściami czerpiemy z ogrodu. Możemy cieszyć się jego bogactwem. Co teraz zbierzemy, będzie dla nas miłym wspomnieniem w długie, zimowe wieczory. Są wśród nas tacy, którzy potrafią wyczarować prawdziwe przysmaki. Jednym  z nich są, tak lubiane przez wielu powidła. A więc potrzeba nam trochę śliwek, najlep...

Kącik kulinarny 5 zobacz więcej

Agrest i coś jeszcze - 22 sierpień 2014

KB

Agrest i coś jeszcze

22 sierpień 2014

Sierpień nieuchronnie zapowiada koniec lata. Na otarcie łez mamy za to mieniące się różnymi barwami owoce. Ogród o tej porze roku dostarcza nam wielu doznań smakowych. Warto więc czerpać z niego garściami, póki jest czas. A może tak spróbować wyczarować coś niezwykłego z owocami w roli głównej?Chociaż pierwsze skrzypce w tej kompozycji kulinarnej będzie grał agre...

Kącik kulinarny 3 zobacz więcej

Kwaśnicorka na wędzonce - 14 sierpień 2014

KB

Kwaśnicorka na wędzonce

14 sierpień 2014

Co na obiad? A może tym razem pokusić się o danie śląskie. Takie, które porządnie nasyci, a przy tym jest dobre. Panie z sołectwa Moszczenica zdradziły nam przepis na potrawę pod intrygującą nazwą kwaśnicorka na wędzonce. Nie jest to jakieś danie specjalnie trudne do wykonania. A więc do dzieła. #REKLAMA# Najpierw trzeba wybrać się do sklepu na konkretne zakupy. Oto czego pot...

Kącik kulinarny 9 zobacz więcej

Coś na ząb - 8 sierpień 2014

KB

Coś na ząb

8 sierpień 2014

Lato w pełni. Cieszmy się więc tym, co oferuje nam natura – zdrowe i świeże owoce oraz warzywa. Mamy okazję mieć je prosto z pola i szkoda nie wykorzystać tej możliwości. Poza tym każdy chyba wie, że dobrze jest uzupełnić witaminy w ich najlepszej, najzdrowszej postaci. Zatem dzisiaj proponujemy sałatkę z dwóch składników – cukinii i marchewki.#REKLAMA#Składniki:1 cukinia...

Kącik kulinarny 5 zobacz więcej

Niecodzienne połączenie - 25 lipiec 2014

KB

Niecodzienne połączenie

25 lipiec 2014

Upał nie daje za wygraną. W takich wysokich temperaturach ciężko coś przełknąć. A może jednak pokusić się o jakąś oryginalną kompozycję kulinarną? Taką, która zaspokoi nasz głód, ale też dostarczy nam ciekawych doznań smakowych? Warto skorzystać z produktów, które są latem świeże. Pomyślmy tylko o malinach, brzoskwiniach, okraszonym serem feta...#REKLAMA#Składniki:3 brz...

Kącik kulinarny 1 zobacz więcej

Ekscentryczne połączenie? - 11 lipiec 2014

KB

Ekscentryczne połączenie?

11 lipiec 2014

Lato w pełni. A może warto zdecydować się, szczególnie w tym czasie, na nieco lżejsze potrawy? Mamy do wyboru wiele świeżych owoców i warzyw. Nikogo chyba nie trzeba przekonywać do ich zalet odżywczych. Więc dzisiaj sałatka. A w niej połączenie produktów, grających główne role. Jest ono może zaskakujące, ale być może ta kompozycja smaków okaże się tyleż ekscentry...

Kącik kulinarny 2 zobacz więcej

Niebo w gębie... - 27 czerwiec 2014

KB

Niebo w gębie...

27 czerwiec 2014

A może zapomnieć na chwilę o kaloriach i poczuć się, jak w niebie, tym kulinarnym oczywiście. Dobrym sposobem na wywołanie tego typu wrażeń są słodkości, którym tylko niewiele osób potrafi się oprzeć. Zatem proponujemy rogaliki. Przepisem podzieliły się z nami panie z sołectwa Szeroka. #REKLAMA# Składniki: 1 kg, mąki, 1 kostka masła, 1 kostka margaryny, 10 dkg drożdży, 4 ły...

Kącik kulinarny 6 zobacz więcej

O mój Boże, panie porze! - 21 czerwiec 2014

DM

O mój Boże, panie porze!

21 czerwiec 2014

To ciekawe warzywo pochodzi z Azji Mniejszej, a w celach konsumpcyjnych uprawiano je w starożytnym Egipcie, Grecji i Rzymie. Na tereny Polski trafiła w średniowieczu, a jak już trafiła to na dobre zadomowiła się w naszych książkach kucharskich. Jak się okazuje, por, bo to o nim mowa, jest prawdziwym spichlerzem witamin i wartości odżywczych. Przede wszystkim bogatym źródłem witaminy A, wpły...

Kącik kulinarny 3 zobacz więcej

Co dziś zjemy?! ›

KALENDARZ

Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszego serwisu. Pliki cookie pozwalają na poznanie twoich preferencji na podstawie zachowań w serwisie. Uznajemy, że jeżeli kontynuujesz korzystanie z serwisu, wyrażasz na to zgodę. Poznaj szczegóły i możliwości zmiany ustawień w Polityce Cookies
Zamknij X