Dzisiaj jest: czwartek, 26 kwietnia 2018   Imieniny: Klaudiusz, Maria, Marzena

więcej ›

WIADOMOŚCI

Jak karmią w szpitalach?

Najwyższa Izba Kontroli o posiłkach w polskich szpitalach? No cóż, trzeba przyznać,  że wnioski z niedawnej kontroli stanowią lekturę dla Czytelników o wyjątkowo mocnych nerwach.

„Pacjentom serwowano zbyt mało warzyw i owoców, za dużo mięsa czerwonego, tłustych przetworów mięsnych, tłustych wędlin, w tym gorszej jakości. Podawano potrawy trudnostrawne i bogate w nasycone kwasy tłuszczowe, ryby konserwowe lub hodowane w rejonach zanieczyszczonych, a także substytuty deklarowanych w jadłospisie produktów: zamiast 'masła' – 'tłuszcz mleczny do smarowania', zamiast 'sera' – 'suszony hydrolizat białkowy o smaku sera i aromacie sera'. Nie dostawali jogurtu lub mleka acidofilnego, a ryb morskich stanowczo za mało” – czytamy m.in. w raporcie NIK.

A jak ta sytuacja wygląda w jastrzębskim szpitalu? Grażyna Kuczera, dyrektor Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego nr 2, w artykule „Jest skromnie, ale smacznie”, opublikowanym na łamach JasNetu, tak charakteryzowała poziom żywienia w placówce. „Zdarza się, że pacjenci, po pobycie w innym szpitalu, dzwonią do nas i zachwalają nasze jedzenie. Osobiście słyszałam tylko dobre opinie na temat wyżywienia w placówce, którą zarządzam. Dla mnie jako dyrektora liczy się przede wszystkim efekt w postaci wyleczonego pacjenta. A szpitalna dieta niejednokrotnie jest nieodzownym elementem tego procesu. Tak samo ważnym jak chociażby podawane leki” – podkreślała nasza rozmówczyni.

Na koniec jeszcze jeden cytat z raportu NIK: „Badania próbek posiłków szpitalnych wykazały niedobory składników odżywczych, mogących powodować uszczerbek na zdrowiu pacjentów, jak np.: odwapnienie, zmiękczenie i zniekształcenie kośćca, niedokrwistość, niedotlenienie tkanek, nadmierną pobudliwość mięśniową, drżenie i bolesne skurcze mięśni, stany lękowe, bezsenność, nadciśnienie czy zaburzenia w funkcjonowaniu nerek”.

fot. pixabay

wtorek, 17 kwi 2018, informacja własna

KOMENTARZE

  • Henia | 26/04 godz. 11:59

    Mnie to dziwi dlaczego z moich podatków wiezniowie maja zagwarantowane lepsze jedzenie niż ja będąc w szpitalu???

  • | 26/04 godz. 10:36

    do ja i tylko ja. Wtedy już nie będzie się chwalić jak to do niej niby dzwonią,ze jedzenie jest dobre bo nie bedzie szpitala.

  • ja i tylko ja | 26/04 godz. 08:22

    Coraz wiecej oddziałów się zawiesza a nawet zamyka. Ten szpital idzie na dno. A pni dyrektor niech sie zreflektuje nad swoim postępowaniem co do pracowników. Bo w ten sposób ich nie zatrzyma.

  • Bogna | 25/04 godz. 20:45

    W Jastrzębiu - Zdroju jak za jedzenie nie zapłacisz to nawet podstawowego nie dostaniesz. Gdy mój mąż był w jastrzębskim szpitalu to jakimś dziwnym trafem zabrakło dla niego pieczywa.

  • obserwatorium | 25/04 godz. 19:42

    Pani dyrektor niech się zajmie tym,aby lekarze się nie zwalniali i oddziałów nie zamykali. Warto chyba byc bardziej ludzkim do pracowników co uciekają z szpitala i niedługo to juz zamkną następny oddziała a na wewnętrznym to juz tylko urzęduje dwóch lekarzy. Droga pai, czy pani chce doprowadzić do upadku ten szpital?!

dodaj / zobacz wszystkie komentarze

zamknij

WIADOMOŚCI

więcej wydarzeń

NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE

KALENDARZ WYDARZEŃ

Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszego serwisu. Pliki cookie pozwalają na poznanie twoich preferencji na podstawie zachowań w serwisie. Uznajemy, że jeżeli kontynuujesz korzystanie z serwisu, wyrażasz na to zgodę. Poznaj szczegóły i możliwości zmiany ustawień w Polityce Cookies
Zamknij X